تأثير المستخلص المائي لأوراق الزيتون على جزر البنكرياس في الجرذان

الهدف من هذه الدراسة تشخيص تأثير المستخلص المائي لأوراق الزيتونOlea europaea لمستويات الكلوكوز في مصل الجرذان والتغيرات النسيجية في جزر لنكرهانس المستحدثة بداء السكري (بالالوكسان) مقارنة بجرذان السيطرة والمعاملة. وتم سحب و جمع نماذج الدم من ذيل الجرذان في اليوم الاول واليوم 15 و30 من التجربة. وكانت النتائج معنوية في الجرذان المصابة(350.5±0.0348 e) ملغم /100 مل مقارنة بجرذان المعاملة بالمستخلص المائي (373.4±0.0562 a) ملغم /100 مل في التخفيض من مستويات الكلكوز.و أوضحت الدراسة تأثير المستخلص المائي لأوراق الزيتون على جزر لنكرهانس للسكر المحدث (بفعل الالوكسان) اذ لوحظ بان هنالك تغيرات نسجية في جزر لنكرهانس للجرذان المصابة بالسكري تتمثل باستمرارية تضخم الخلايا وترشح للخلايا الليمفاوية ووجود تغيرات حجمية وشكلية في الجزر في حين أدى في الجرذان المعاملة المريضة إلى التقليل من هذه التغيرات في الجزر وندرة تضخم الخلايا وبالتالي فأن الجزر تبدو إلى حد ما طبيعية مقارنة بمجموعة السيطرة.